De Auckland à Wellington, entre volcans et forêts et expériences culinaires sur fond de pancakes à la fougères

Les dernières semaines étaient riches en rebondissements. Entre s’extraire de Auckland pour entamer la grande traversée du plateau agricole, traverser la forêt de Puruora peuplée de podocarpe millénaire, tourner autour d’un volcan actif quelques jours, pour finalement aller m’amuser plusieurs jours au sommet d un grand sentier de crête, la fin du trek était vraiment superbe avant de rejoindre Wellington.

L occasion de passer autant de temps en montagne était parfaite pour mener à bien quelques expériences culinaires, principalement autour de la question : comment faire du pain lorsque l’on a pas de four à portée de main ? Ce qui fut résolu à force de tentatives et ratés grâce à ce que l’on pourrait plus ou moins appeler un Dutch Oven fait maison.

Mais plus de détails sur ce point en vidéo:

Arrivé à Wellington, j ai eu le droit à un peu de couverture médiatique par la presse locale. Même si l intention de l article était d’haranguer les foules en agitant le drapeau du tourisme envahisseur et destructeur, et que cela m’ait rapporté quelques « haters » au passage, mon propos à plus ou moins était rapporté. L’article en question se trouve ici :

http://www.stuff.co.nz/travel/destinations/nz/101071529/foraging-foreigners-are-finding-ways-to-eat-for-free-while-travelling-new-zealand

Voici la dernière carte de ce dernier tronçon complétant l ile du Nord !

https://drive.google.com/file/d/1RtCa_xVb7hasvfW2LV5yXGwgD4wY8Ytg/view?usp=drivesdk

La traversée pour l ile du sud et les 1500 km restant est prévue pour dans quelques jours. Deux mois un peu moins connecté en perspective, une bonne occasion de prendre encore un peu plus de temps pour s imprégner de l ambiance de ces fameuses Alpes du Sud dont les photos ont beaucoup joué dans ma volonté de venir jusqu ici.

Un nouveau départ imminent !

De Pahia à Auckland, entre mer et forêt tropicale, le Northland sauvage !

Programme de début d année relativement simple, comme celui des dernières semaines, aller toujours plus au sud !

Après une escale à Pahia pour laisser le père Noël me délivrer ses grâces, j ai repris la route en enchaînant forêts, sentiers côtiers, spots de surf secret, remontées de rivières en pleines forêts tropicales et autres plages infinies…

De bien bonnes réjouissances, légèrement attaquées par instant par ces petites joies du trail, ampoules, coup de soleil, détours absurdes par des parcelles agricoles remplis de taureaux, et autres sentiments de fatigues lorsque tu traverses une parcelle de forêts venant d’être « récoltée » ressemblant à un champ de bataille après le passage d’un B52.

Pleins de nouvelles plantes ont fait leur apparition ! Et surtout, la saison avançant, certaines plantes entre en fructification !

Du palmier aux fleurs juvéniles comestibles en passant par des tentatives de thé au Manuka entrecoupé de tempête tropicale, voici en image la suite des aventures :

Et bien sûr, la carte des différents lieux, plantes et endroits remarquables est téléchargeable ici :

https://drive.google.com/file/d/1Oz6FDLTVPUZr0QZzIv79-igELGGIl2NB/view?usp=drivesdk

Enjoy et bon debut d’année 2018 !

Northland forests

Aaah de la forêt enfin !

Après 4 jours à brûler sur la plage l ombre fut plus qu’appréciable ! Bon, hormis le fait que j ai commencé à sérieusement peler du bout du nez, les choses avancent considérablement pour le mieux !

Alors tout d’abord, dès le premier pas fait en forêt la biodiversité est stupéfiante, d autant plus lorsque tu arrives de plusieurs jours de calme relativement plat, ou de biodiversité plus discrète.

Beaucoup de plantes vertes comestibles ont fait leur apparitions au cours de la traversée des différentes forêts. Des apex de lianes comestibles aux frondes de fougères au goût d escargot, il y a de la ressource.

Très clairement il y a encore une marge de progression infinie, mais il y a déjà nettement plus de matières à grignoter.

Lors de la dernière semaine je me suis limité aux plantes crues, l étape suivante sera d essayer d en cuisiner quelques unes. L’idéal serait de trouver quelques jeunes pousses de pikopiko pour les faire un peu bouillir et voir ce que ça donne, ou alors s’intégrer du hangehange dans une pâte à pain sommaire pour continuer l expérience.

En attendant, kawakawa, fougères diverses et variées, et autres plantes des sous-bois sont marquées et partagées sur le GPX téléchargeable ici :

https://drive.google.com/file/d/1mUm_gkl9M2z20Xxvlk6EwlsW3dim2lnf/view?usp=drivesdk

Et voici le lien vers la vidéo des derniers jours permettant de voir tout ça de vos propres yeux !

Si cela vous plait n hésitez pas à vous abonner à la chaîne YouTube pour être tenu au courant des derniers upload, ou encore au compte Instagram de l aventure étant plus régulièrement mis à jour : https://www.instagram.com/_hereandwow_/

Amusez vous bien sur les sentiers !

Enjoy